Vegetarbowl med superris
Product information
- 381
- Lett
- 20 - 40
Hva med en kjøttfri middag i dag? Lag denne vegetarbowlen og du vil kunne nyte en mettende, sunn og smakfull middag.
Slik gjør du
- Kok ris etter anvisning på pakken.
- Bland sammen soyasaus, eddik, og presset limesaft.
- Finhakk chili, hvitløk og koriander og rør inn.
- La sausen stå å trekke smak.
- Skyll babyspinaten og la den tørke.
- Skyll grønnsakene og skjær opp tomat i to og agurk i biter.
- Del avokado i to og ta ut stenen - skjær den videre i tynne skiver.
- Skjær fetaost i terninger.
- Server ingrediensene samlet på et stort fat og la alle lage seg sin egen vegetarbowl.
- Ha ponzusausen over til slutt, og strø over litt finhakket koriander.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Ponzusaus
- 4 ss soyasaus med mindre salt
- 1 stk lime
- 1 ss honning
- 1 stk rød chili
- 1 fedd hvitløk
- ½ bunt koriander
Vegetarbowl
- 160 g bare bra superris quinoa, sortøyebønne,toro
- 100 g babyspinat
- 1 stk avokado
- 2 dl alfalfaspirer
- 3 stk vårløk
- 1 stk søt rød paprika
- 200 g cherrytomat
- 100 g edamame bønner
- 100 g fetaost
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
