Steinbit med rotgrønnsaker
Product information
- 384
- Lett
- 20 - 40
Deilig steinbit på en seng av rotgrønnsaker er den perfekte søndagsmiddagen!
Slik gjør du
- Kok potetene i ca 25 minutter, eller til de er gjennomkokte.
- Rens og skjær gulrøtter, kålrot og persillerot i tynne staver.
- Skyll bønnene og skjær løken i båter.
- Skjær opp fisken i passe biter og strø salt og pepper på.
- Stek fisken i ca. 3 minutter på hver side, og legg den til siden på et fat.
- Ha de oppkuttede grønnsakene i stekepannen og fres de raskt et par minutter. Tilsett buljong og matfløte og kok opp. Smak evt til med salt og pepper.
- Legg fiskestykkene over grønnsakene og la de koke med et par minutter.
- Server steinbit med rotgrønnsaker og kokte poteter.
Allergener
- Melk
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Kokte poteter
- 600 g potet
Steinbit med rotgrønnsaker
- 600 g steinbitfilet
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 200 g gulrot
- 350 g kålrot
- 100 g persillerot
- 100 g brekkbønner eller aspargesbønner
- 2 dl fiskebuljong, ferdigblandet
- 1 dl matfløte
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
