"Squashgetti" med pølser og pesto
Product information
- 489
- Middels
- 20 - 40
Her har vi brukt en spiralizer for å lage "spagetti" av squashen.
Slik gjør du
- Kok spaghetti i rikelig lettsaltet vann.
- Skyll squashen og lag tynne strimler som spaghetti av squashen ved å bruke en spiralizer. Du kan også skjære squashen i tynne strimler med en kniv.
- Legg squash-strimlene nedi kokevannet sammen med spaghettien det siste minuttet av koketiden. Hell spaghettien og squashen over i et dørslag slik at kokevannet siles av.
- Del pølsene i passe porsjonsbiter. Varm en stekepanne med teflonbelegg og stek pølsebitene i noen minutter slik at de blir gjennomvarme. Del cherrytomatene i to.
- Bland sammen «squashgetti» med pesto og cherrytomater og server pølsebiter ved siden av.
Tips!Du kan også legge squashstrimlene i en sikt og la det dampe over kokevannet til spaghettien de siste to minuttene av koketiden.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 160 g Fullkornspaghetti
- 1 stk squash
- 250 g cherrytomat
- 4 ss pesto, hjemmelaget
- 600 g Lettere pølser
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
