Skinkesalat
Product information
- 54
- Middels
- 20 - 40
Har du skinkerester kan du lage skinkesalat, og har du ikke skinkerester, ja da kan du kjøpe skinke slik at du kan lage denne herlige påleggsalaten!
Slik gjør du
1 porsjon tilsvarer 50 gram.
- Skjær skinke, syltetagurk og paprika i terninger og grovhakk egg. Skjær vårløk og selleristang i fine skiver, finhakk persille og ha alle ingrediensene i en bolle.
- Rør sammen rømme, majones, sennep og salt. Smak til med pepper og cayennepepper.
- Rør dressingen forsiktig inn i skinkeblandingen. Smak til med salt og pepper om nødvendig.
- Server med det samme eller oppbevar i kjøleskap opptil 4 dager.
Tips! Denne salaten er et godt og mettende alternativ da den inneholder mye protein og sunt fett.
Allergener
- Egg,
- Melk,
- Selleri,
- Soya
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Skinkesalat
- 200 g skinke, kokt
- 2 stk hardkokte egg
- 40 g sylteagurk, eldorado
- 2 stk vårløk
- 2 stilker stangselleri
- 1 stk rød paprika
- 1 ss finhakket persille
Dressing
- ½ dl lettrømme 10%
- 2 ss lettmajones, mills
- 2 ts dijon sennep
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
- ¼ ts kajennepepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
