Gratis Webinar: Ned 10 kg før sommeren!Tirsdag 25/2 kl. 19:00 

Rugpannekaker med pastrami og pesto

Rugpannekaker med pastrami og pesto

Product information

  • 181
  • Lett
  • 20 - 40

Smakfulle pannekaker med spennende og godt fyll! Passer til lunsj og middag.

Slik gjør du

En røre gir 8 pannekaker.

  1. Bland alle de tørre ingrediensene sammen, rør inn egg og melk og rør til en klumpefri røre. La røra svelle litt.
  2. Smelt litt margarin i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme.
  3. Smør philadelphiaost på pannekaken og legg på pastrami og pesto.

Pynt gjerne med friske krydderurter.

Tips!

Du kan enkelt lage pestoen selv ved å blande sammen pinjekjerner, basilikum, olivenolje, parmesan, hvitløk, salt og pepper med en stavmikser elelr foodprocessor. 

 

Allergener

  • Gluten,
  • Egg
  • Melk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Rugpannekake

  • 150 g rugmel sammalt
  • 75 g hvetemel
  • 3 stk egg
  • ¾ ts bakepulver
  • ¾ ts natron
  • 2 ¼ dl lettmelk
  • ¾ ts salt

Topping

  • 240 g pastrami
  • 240 g philadelphiaost, lett
  • 12 ts pesto
  • 3 ss hakket frisk basilikum

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna