Røkte koteletter med surkål og sjysaus
Product information
- 403
- Lett
- < 20
Dette er en skikkelig middag som smaker og metter. Velger du ferdig surkål og ferdig saus blir denne retten veldig enkel å tilberede.
Slik gjør du
- Sett over poteter til koking i lettsaltet vann. Kok potetene til de er møre, det tar omtrent 20–25 minutter.
- Bruk en litt stor kjele slik at du også har plass til brokkoli.
- Del brokkoli i buketter og stilken i staver. Kok brokkolien sammen med potetene de siste 3–4 minuttene.
- Stek kotelettene i 4–5 minutter på hver side i en stekepanne med olje.
- Krydre dem med litt pepper. Salt er ikke nødvendig.
- Varm opp surkål og brun saus i hver sin kjele. Rør om underveis.
Server røkte koteletter med poteter, brokkoli, surkål og brun saus.
Allergener
- Gluten
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Potet og brokkoli
- 600 g potet
- 1 stk brokkoli
Røkte koteletter
- 600 g Røkte koteletter
- 1 ss solsikkeolje
- ½ ts grovmalt pepper
Surkål og saus
- 450 g surkål
- 200 g Brun saus
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
