Råkost med rødkål og nepe og drømmedressing
Product information
- 100
- Middels
- < 20
Råkostsalat er veldig næringsrikt samtidig som det er enkelt og raskt å lage. Denne er laget med rødkål, nepe og gulrot - vendt inn i en god dressing med Q Drømmelett og persille. Topp den gjerne med tørket aprikos for litt ekstra sødme.
Slik gjør du
- Skrell og skjær gulrøtter, nepe og rødkål i tynne strimler. Skjær rødløk i tynne skiver. Press over limesaft.
- Bland sammen ingrediensene i dressingen og tilsett finhakket bladpersille.
- Smak til med salt og pepper. Bland inn dressingen eller server den ved siden av.
- Skjær aprikos i strimler og bland inn i råkostsalaten.
Tips!Denne råkostsalaten passer godt til både stekt fisk, kylling og kjøtt.
Allergener
- Melk
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Råkost med rødkål og nepe
- 300 g rødkål
- 2 stk gulrøtter
- 300 g nepe
- ½ stk rødløk
- ½ stk lime
- 25 g tørket aprikos
Dressing
- 3 dl Q Drømmelett
- 1 stk lime
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
- 4 ss finhakket bladpersille
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
