Pizza med spekeskinke og avokado
Product information
- 414
- Middels
- > 60
Deilig pizza med topping av mild avokado og spenstig spekeskinke! En sikker vinner til middag!
Slik gjør du
- Rør gjæren ut i lunket vann i en bakebolle, og ha i olje, salt og mel.
- Elt deigen til den slipper bakebollen. Dekk bollen til med plast og sett deigen til heving et lunt sted.
- Skrell og finhakk løk og hvitløk. Ha olje i en kjele og fres løken til den er blank. Rør in tomatpuré.
- Hell over hakkede tomater og la det koke i ca 15 minutter. Smak til med salt og pepper og finhakket timian.
- Sett stekeovnen på 220 °C.
- Kjevle ut deigen til én stor eller to mindre pizza.
- Bre pizzasausen utover pizzabunnen og stek i ca 10 minutter til bunnen er gjennomstekt.
- Avkjøl pizzabunnen noe før du legger på toppingen og serverer.
Allergener
- Gluten
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pizzabunn
- 4 dl vann
- 50 g gjær
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 4 dl sammalt hvete
- 6 dl hvetemel
Pizzasaus
- 2 stk løk
- 4 fedd hvitløk
- 2 ss tomatpuré
- 2 boks hakkede tomater
- 2 ts salt
- 2 kvast timian
Kald topping
- 100 g ruccola
- 2 stk avokado
- 20 stk cherrytomater
- 100 g spekeskinke
- 100 g oliven
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
