Pavlova
Product information
- 125
- Lett
- > 60
Nydelig søt marengskake med friske bær etter sesong eller frosne bær.
Slik gjør du
En kake gir 18 kakestykker.
- Forvarm ovnen til 250 °C.
- Bland eggehviter, sukker, maizena, vaniljesukker og hvitvinseddik i en foodprocessor og pisk alt stivt.
- Tøm massen direkte ut på en bakeplate med stekefolie eller bakepapir, og form den til en rund sirkel.
- Senk varmen til 100 °C og sett platen nederst i ovnen. Stek bunnen i 1 time og 20 minutter. Bunnen skal være litt myk i midten. Avkjøl og ta papiret forsiktig av.
- Pisk kremen stiv og bland lett sammen med vaniljekesam.
- Fordel kremen utover kaken og pynt med friske bær.
Denne kaken smaker best nylaget, og må fylles med krem like før servering.
Allergener
- Egg,
- Melk
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Myk marengs
- 10 stk eggehvite
- 7 dl sukker
- 2 ts maizena
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts hvitvinseddik
Fyll
- 4 dl kremfløte
- 600 g mager vanilje kesam
- 200 g bringebær
- 200 g blåbær
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
