Pastasalat med kylling og sennep- og persilledressing
Product information
- 403
- Middels
- 20 - 40
Dette er en enkel og god salat som metter godt. Har du rester igjen etter middagen, kan du spise det til lunsj dagen etter.
Slik gjør du
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann til pasta. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Hell av vannet.
- Forvarm en stekepanne og ha i olje. Stek kyllingstrimlene i 3–5 minutter, eller til de er gjennomstekt. Krydre med litt salt og pepper.
- Kutt vårløk i tynne strimler. Kutt agurk i strimler eller biter og cherrytomater i to. Skyll maiskornene.
- Skyll og finhakk bladpersille. Bland sammen drømmelett, estragonsennep og hakket blapersille. Smak til med salt og pepper.
- Bland sammen pasta, kylling, grønnsaker og dressing i en stor salatbolle, og server.
Tips!Pastaen kan gjerne serveres som en varm pastarett, men da med dressingen ved siden av. Du kan også bruke andre krydderurter i dressingen som estragon eller timian.
Du kan også servere kyllingkjøtt, grønnsaker, dressing og pasta hver for seg, så kan hver og en sette sammen sin egen salat. Litt sitronsaft er godt å ha i dressingen.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Sennep
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pasta
- 180 g Penne
- ½ ts salt
Pastasalat
- 500 g kyllingfilet
- 1 ss olje
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 1 stk agurk
- ½ bunt vårløk
- 1 stk liten boks mais hermetisk
- 250 g cherrytomat
Sennep- og persilledressing
- 1 ½ dl q drømmelett, q-meieriene
- 1 ss sennep
- 1 bunt bladpersille
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
