Panert torsk med mandler og panko
Product information
- 415
- Middels
- 20 - 40
Kan vi friste med en saftig og sprø torskemiddag? Prøv torsk med panering av mandel- og pankomel servert med deilig tandooridressing. Nam!
Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 180 °C.
- Sett på potetene til koking.
- Bland sammen pankomel, mandler, tandorimasala og salt i en dyp tallerken.
- Ha pisket egg og saft av halv sitron i en dyp tallerken.
- Del fileten i passe store biter og ha dem først i eggeblandingen og deretter i pankomelet.
- Legg fiskebitene på stekefolie/bakepapir på en stekeplate.
- Stek fisken i stekeovnen i 15-20 minutter til de er ferdige.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen.
- Server torsken med tandooridressing og kokte poteter.
Tips!Ha i en ss med kokosmasse eller hakket kokos sammen med pankomelblandingen.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk,
- Fisk
- Nøtter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Mandel-og pankopanert torsk
- 600 g torskefilet
- 2 dl Pankomel
- 2 ss Hakkede mandler
- 1 ss Tandoori masala
- 1 stk egg
- ½ stk sitron
- 600 g potet
Tandooridressing
- 2 dl kesam
- 1 ss Majones
- ½ ts Tandoori masala
- ½ stk sitron
- 2 ss finhakket Hakket bladpersille
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
