Mandelsmør

Mandelsmør

Product information

  • 120
  • Middels
  • < 20

Lag ditt eget mandelsmør. Prosessen er veldig enkel. Nøtter har naturlige oljer i seg. Kjører du nøtter lenge nok i en food processor eller blender, brytes nøttene ned, oljene slippes løs og du ender opp med det som kalles «nøttesmør». Oppbevar mandelsmøret i kjøleskapet..

Slik gjør du

Denne oppskriften gir 25 porsjoner á 20 gram per porsjon

  1. Rist nøttene i ovnen i 5–15 minutter. Avkjøl.
  2. Ha nøttene i en food processor eller blender og kjør til du har smør. Dette vil ta 10–15 minutter avhengig av styrken på maskinen. Skrap ned fra sidene underveis.
  3. Smak til med salt.

Tips! Nøtter har et høyt energiinnhold og inneholder masse sunt fett som er bra for hjertet. En neve nøtter hver dag er kjempesunt. Et godt alternativ er derfor å spise en brødskive med hjemmelaget nøttesmør.

Oppskrift i samarbeid med: Mat på bordet

Allergener

  • Peanøtter

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 500 g mandler, rema 1000
  • ½ ts salt

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna