Mager svinekam med ovnsbakte grønnsaker og soppsaus
Product information
- 480
- Lett
- 20 - 40
Ovnsbakte poteter og grønnsaker er det perfekte tilbehøret til pannestekt svinekam. Dette er middag som passer til både hverdag og helg.
Slik gjør du
- Varm opp stekeovnen til 210 °C varmluft.
- Skyll og kutt potetene i båter. Skrell og kutt selleriroten og gulrøttene i biter.
- Skrell og kutt rødløken i båter. Fordel grønnsakene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og møre.
- Krydre kjøttet med salt og pepper. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet i omtrent 4 minutter på hver side, til det er gjennomstekt. La kjøttet hvile i omtrent 5 minutter før servering.
- Hell sausen over i en liten kjele, og kok opp på middels varme under omrøring.
- God middag!
Tips!Istedet for soppsaus kan du velge en enkel sjysaus eller peppersaus.
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Selleri
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Ovnsbakte grønnsaker
- 600 g potet
- 300 g sellerirot
- 400 g gulrøtter
- 1 stk rødløk
- ½ ss olje
Mager svinekam
- 600 g mager svinekam
Saus
- 200 g soppsaus, ferdig
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
