Lussekatter
Product information
- 176
- Middels
- > 60
Lussekatter hører med i desember!
Slik gjør du
- Smelt margarinen i en kjele, tilsett melken og varm blandingen til den er lunken.
- Smuldre deretter gjæren i en bakebolle, hell over væsken og rør til gjæren er oppløst.
- Knus safran i sukkeret. Rør inn kesam, sukker og salt.
- Tilsett melet litt etter litt og elt deigen til den er glatt og smidig og slipper bollen.
- La deigen heve plast til dobbel størrelse.
Kna deigen sammen etter hevingen. Trill ut lussekatter som legges på et smurt stekebrett. - Dekk til med plast og etterhev. Pensle forsiktig med egg og pynt med rosiner.
- Stek lussekattene midt i ovnen ved 220 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 200 g margarin, mykt
- 2 dl kesam
- 10 dl lettmelk
- 2 g safran
- 100 g gjær
- 1 ts salt
- 2 dl sukker
- 22 dl hvetemel
- 6 dl hvetemel sammalt
- 2 stk egg
- 2 dl rosiner
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
