SOMMERKAMPANJE – Kurspakke med 10% rabatt. 

Lun plommesuppe

Product information

  • 169
  • Middels
  • 40 - 60

Nydelig fruktsuppe som serveres med en klatt snøfriskkrem og kryddersmuler. Passer utmerket å servere på høsten når plommene er i sesong.

Slik gjør du

  1. Del plommene i fire og fjern stenene. Ha de i en mellomstor kjele. Tilsett vann, sukker, sitron, hel kanelstang og vaniljestang, og kok i 3-4 minutter.
  2. Sett kasserollen til siden og la det trekke med lokk i 10 minutter.
  3. Pisk sammen snøfrisk og melis til det blir en glatt masse. 
  4. Knus kjeks og bland det sammen med kanel i en bolle. Stek kjekssmulene i tørr stekepanne til de blir gylne.

Server suppen lun med en klatt snøfriskkrem og kjeks- og kryddersmuler. Pynt med mynteblader.

 

Tips!

For å unngå smuler på gulvet/benken når du knuser kjeksen, kan du ta kjeksen i en plastpose, knyte igjen, og knuse kjeksen med neven eller noe annet hardt. 

Allergener

  • Gluten
  • Melk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Lun plommesuppe

  • 16 stk plommer
  • 5 dl vann
  • ½ dl sukker
  • 1 stk sitron
  • 1 stk kanelstang
  • 1 stk vaniljestang

Snøfriskkrem

  • 60 g snøfrisk lett naturell, tine
  • 2 ts melis

Kjeks- og kryddersmuler

  • 2 stk digestive kjeks
  • 1 ts kanel

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna