Kyllingwok med kokosmelk
Product information
- 401
- Lett
- < 20
Dette er en enkel og smakfull kyllingwok med mye grønnsaker. Kokosmelk og soyasaus gir woken en god smak
Slik gjør du
- Sett over vann til nudlene, følg ellers anvisningen på pakken.
- Skjær løk og kylling i passe store biter. Fres det sammen med finhakket ingefær og finhakket hvitløk i olje i en wokpanne eller en stekepanne med høye kanter i 3-4 minutter.
- I mellomtiden skreller du og skjærer gulroten i en halv centimeter tykke skiver, ha dem i panna og fres i to minutter til.
- Legg oppi hele sukkererter, paprika i strimler og brokkoli i bunter.
- Hell over kokosmelk, soyasaus og chilisaus og la det småputre i 3-4 minutter.
- Bland nudlene og server.
Allergener
- Gluten
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g kyllingfilet
- 1 ½ stk løk
- 15 g frisk ingefær
- 1 ½ ss olje
- 3 stk gulrot
- 150 g sukkererter
- 1 ½ stk brokkoli
- 1 ½ stk Rød paprika
- 3 dl kokosmelk 10 % fett
- 4 ½ ss soyasaus
- 4 ½ ss søt chilisaus
- ¾ ts pepper
- 240 g fullkornsnudler (tørre)
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
