SOMMERKAMPANJE – Kurspakke med 10% rabatt. 

Kokt makrell

Product information

  • 471
  • Middels
  • 20 - 40

Kokt makrell er en hjertevennlig fiskerett som smaker ekstra godt med agurksalat og ekstra lett rømme til.

Slik gjør du

  1. Rens og vask fisken, skjær den i 3-4 cm brede stykker.
  2. Kok opp vann sammen med salt, eddik, hel pepper, nellik, purreløk og laurbærblad.
  3. Ha i fiskestykkene og la alt trekke på svak varme i ca 10 minutter.
  4. Avkjøl fisken ved å sette kjelen i kaldt vann mens makrellen fortsatt ligger i laken/kraften.
  5. Skyll agurken og del i tynne skiver med en ostehøvel.
  6. Lag dressing av vann, salt, sukker og eddik, og hell over agurkskivene. Pynt med små kvaster av dill.

Server makrellen med agurksalat, kokte poteter og ekstra lett rømme.

Allergener

  • Melk
  • Fisk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Kokt makrell

  • 600 g makrell fersk
  • 1 stk løk
  • 2 stk gulrot
  • 1 liter vann
  • 2 ss salt
  • 2 g eddik
  • 10 stk hel sort pepper
  • 10 hele nellik
  • ½ stk purre
  • 1 stk laurbærblad

Agurksalat

  • 1 stk agurk
  • ½ dl vann
  • 1 g eddik
  • 1 g sukker
  • ½ ts salt
  • 1 kvast dill

Tilbehør

  • 4 ss lettrømme 10%
  • 600 g kokt potet

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna
Les mer og bestill