Kjøttboller med Hoisinsaus
Product information
- 473
- Middels
- 20 - 40
Er du glad i hjemmelagde kjøttboller kan disse kjøttbollene av kvernet svinekjøtt anbefales. Sammen med kokt ris og en enkel Hoisinsaus har du en smakfull middag. Server gjerne en frisk salat til.
Slik gjør du
- Forvarm ovnen til 160 ̊C.
- Fukt brødsmulene med melk. Ha svinekjøttdeigen i en stor bolle. Tilsett Hoisinsaus, fuktede brødsmuler, finhakket vårløk, salt og pepper og bland alt godt sammen.
- Lag kjøttboller på størrelse med golfballer. Brun kjøttbollene i en stekepanne 3-4 minutter, med margarin.
- Legg de over i en ildfast form og la kjøttbollene ettersteke i stekeovnen i 15 minutter, til de er gjennomstekt.
- Rør sammen hvetemel, melk og ferdigblandet buljong i en kasserolle slik at den er klumpfri. Kok opp sausen under omrøring og la den småkoke i ca 5 minutter under stadig omrøring. Rør inn Hoisinsaus i sausen siste 2-3 minuttene.
Server kjøttbollene med ris, Hoisinsaus og gjerne en salat til.
Allergener
- Sesam,
- Gluten,
- Melk,
- Selleri
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Kokt ris
- 160 g langkornet ris (tørr)
Kjøttboller
- 600 g Kvernet svinekjøttdeig
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 100 g strøkavring
- ½ dl Melk Ekstra lett
- 50 g vårløk
- 160 g Ris, tørr
Hoisinsaus
- 2 ss hvetemel siktet
- 1 dl melk ekstra lett
- 2 dl kjøttbuljong, ferdigblandet
- 1 ½ dl hoisinsaus
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
