Karbonader med stekte poteter og salsa
Product information
- 433
- Middels
- 40 - 60
Enkel og lettvint hverdagsmiddag - med ferdigstekte karbonader.
Slik gjør du
- Varm opp ovnen til 200 °C varmluft.
- Skyll potetene og skjær de i båter. Ha potetene på et stekebrett og vend inn olje, salt og pepper. Stek potetene i 20-25 minutter i ovnen.
- Mens potetene steker starter du med grønnsakene. Vask og rens purre, paprika og brokkoli. Purre kuttes i skiver, paprika kuttes i terninger og brokkoli deles i mindre buketter.
- Legg karbonadene på stekebrettet sammen med potetene de siste 13-15 minuttene av steketiden til potetene.
- Når det er 5-10 minutter igjen på steketiden på karbonadene, steker du grønnsakene.
- Forvarm en stor stekepanne eller en vid og lav kjele. Stek først paprika i olje og tilsett så purreløk og brokkolibuketter. Krydre grønnsakene med salt og pepper, og vend om til grønnsakene er varme.
Server karbonader med kokte poteter, stekte grønnsaker og salsa.
Tips!Har du syltet agurk, syltet rødbeter og pickles kan du gjerne servere det ved siden av.
Allergener
- Egg,
- Melk
- Soya
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 600 g potet
- 1 ss olje
- 600 g Karbonader
- 1 stk purre
- 1 stk rød paprika
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- ½ stk brokkoli
- 1 ss Margarin
- 100 g salsa
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
