Jubileumskake
Product information
- 146
Sprø og myk Pavlova som vi her har laget i en kakeform. Pynt med de bærene du selv ønsker.
Slik gjør du
En røre gir 1 kake à 14 kakestykker.
- Forvarm ovnen til 250 ⁰C.
- Bland eggehvite, sukker, maisenna, vaniljesukker og hvitvinseddik sammen i en miksmaster og pisk alt stivt.
- Dekk en rund form, 26 cm, med bakepapir og pensle den med smeltet margarin.
- Ha over den stivpiskede blandingen i formen.
- Senk varmen til 100 ⁰C og sett formen på nederste rille i ovnen. Stek bunnen i 1 time og 20 minutter. Avkjøl.
- Skjær rundt formen med en spiss kniv og sett marengsbunnen på et kakefat.
- Rett før severing opp vaniljekrem og pynt med friske bær.
Tips!Bunnen kan lages flere dager i forveien. Står seg godt bare med et matpapir eller rent klede over.
Allergener
- Egg,
- Melk
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Jubileumskake
- 10 stk eggehvite, rå
- 7 dl sukker
- 2 ts maizena
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts hvitvinseddik
Fyll
- 10 dl vaniljekrem
- 400 g jordbær
- 200 g bringebær
- 200 g blåbær
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
