Hyse med persillegremolata og sesamstekte grønnsaker
Product information
- 370
- Middels
- 20 - 40
Server hyse med nydelig persillegremolata og sesamstekte grønnsaker - denne kombinasjonen gjør fisken ekstra smakfull og saftig!
Slik gjør du
- Varm opp stekeovnen til 200 °C varmluft.
- Kok ris etter anvisning på pakken. Hell av eventuell overflødig væske.
- Finhakk hvitløk. Skyll og finhakk kruspersille. Bland sammen hvitløk, persille, sitronsaft og finrevet sitronskall fra en halv sitron.
- Skyll fisken og legg den i en ildfast form. Dekk fiskestykkene med gremolata. Hell på matfløte i formen, og strø litt salt og pepper over det hele. Sett formen inn i stekeovnen i omtrent 15 minutter.
- Kutt spisspaprika i strimler og skrell og kutt gulrot i staver. Stek paprika 3-4 minutter i olje i en stekepanne. Tilsett grønnkål, spinat og gulrotstrimlene og sesamfrø, stek blandingen et par minutter til. Krydre med salt og pepper.
Servér hyse med persillegremolata, saus og sesamstekte grønnsaker.
Tips!Om du ønsker en finere gremolata, kan den kjøres med stavmikser. Skvis litt sitronsaft over grønnsakene for frisk smak.
Allergener
- Sesam
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fullkornsris
- 160 g Fullkornsris
Persillegremolata
- 2 fedd hvitløk
- 1 bunt kruspersille
- 1 stk sitron
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
Hyse
- 600 g hysefilet
- 2 dl matfløte, lett
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Sesamstekte grønnsaker
- 2 stk spisspaprika
- 2 stk gulrot
- 2 ss olje
- 100 g grønnkål
- 100 g spinat
- 2 ss sesamfrø
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
