Vafler toppet med Kavli MagerOst Skinke
Product information
- 233
- Middels
- 40 - 60
Vafler med sammalt mel metter litt ekstra og kan godt brukes til lunsj eller kvelds. Røren kan du lage på morgenen eller dagen før. Disse vaflene har vi toppet med Kavli MagerOst Skinke, ruccola, kokt skinke, bønnespirer og ristede kjerner. Kjempegodt og mettende!
Slik gjør du
Denne oppskriften gir 8 store vaffelplater
- Skrell og rasp eplet. Bland sammen egg, kefir og melk. Rør inn raspet eple.
- Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og rør inn blandingen av egg, kefir, melk og eple.
- La røren stå og svelle i ca 20 minutter.
- Rist kjernene i en tørr stekepanne noen minutter til de begynner å bli gylne, avkjøl.
- Stek vaflene og avkjøl på rist.
- Smør på Kavli MagerOst skinke, kokt skinke, ruccola, bønnespirer og ristede kjerner.
- Velbekomme!
Tips! Har du friske urter som basilikum eller persille kan du også toppe med litt ekstra grønt.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk,
- Nøtter
- Peanøtter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Vafler
- 1 stk eple
- 2 stk egg
- 2 dl kefir, tine
- 3 dl lettmelk
- 100 g rugmel siktet
- 100 g fin sammalt hvete
- ½ ts natron
- ½ ts salt
- 1 ts bakepulver
Topping
- 1 tube kavli magerost skinke, kavli as
- 16 skiver kokt skinke, gilde
- 50 g ruccolasalat
- 30 g bønnespirer
- 40 g kjerner av solsikke, gresskar eller pinjekjerner
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
