Grove horn med MagerOst skinke
Product information
- 171
- Middels
- > 60
Fylte horn er lett å lage, lett å fryse og passer perfekt til lunsj, turmat og som mellommåltid.
Slik gjør du
1 deig gir 12 horn
- Varm vannet i mikrobølgeovnen eller i kasserolle til det er fingervarmt, ca 37 °C.
- Smuldre gjæren i en bakebolle, tilsett vannet og rør til gjæren løses opp.
- Bland inn olje, salt og mel. Elt deigen godt sammen.
- Dekk bollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse.
- Del deigen i to like store emner og kjevl hver del ut til en rund leiv.
- Del hver leiv i 6 trekanter.
- Fordel skinkeost, timian og skinketerninger på trekantene og rull dem sammen fra den bredeste enden.
- Legg hornene over på stekebrett med bakepapir.
- Dekk med plastfolie og etterhev hornene i ca 30 minutter.
- Pensle med egg og dryss over frø.
- Stek hornene midt i ovn på 210 °C i ca 15 minutter.
- Avkjøl hornene på en rist.
Tips!
Denne deigen inneholder sammalt hvete som gjør horna litt mer næringsrik da sammalt hvete har et høyre innhold av vitaminer, mineraler og fiber enn siktet hvetemel.
Allergener
- Gluten,
- Egg
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Grove horn med skinkeost
- 10 ¾ dl vann
- 1 ½ pakke fersk gjær
- 2 ¾ ss olje
- 1 ½ ts salt
- 10 ¾ dl Sammalt hvete, grov
- 9 ½ dl hvetemel siktet
- 2 ¾ stk egg
- 13 ½ ts valmuefrø, gresskarfrø og/eller sesamfrø
Fyll
- 467 g kavli magerost skinke, kavli as
- 10 ¾ ss finhakket Frisk timian
- 320 g kokt skinke
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
