Grovbrød med havregryn
Product information
- 73
- Lett
- > 60
Bak gjerne flere brød samtidig og frys ned, så har du alltid godt brød tilgjengelig.
Slik gjør du
Oppskriften gir 4 brød dette tilsvarer 80 brødskiver. 1 brød gir 20 brødskiver à 30 gram
- Rør ut gjæren i lunkent vann.
- Bland inn salt, olje, mel og havregryn, og elt deigen til den blir smidig og glatt.
- La deigen stå og heve til dobbel størrelse, ca. 1/2 time. Del deigen i fire emner.
- Bak dem ut til avlange brød og legg dem i bakeformer.
- Etterhev brødene under håndkle på et lunt sted i ca. 30 minutter.
- Pensle brødene med vann og stek dem på nederste rille i ovnen på 180 °C i ca. 40 minutter.
- Avkjøl dem på rist.
Tips! Du kan bruke 1 eller 1,5 liters brødformer til disse brødene.
Allergener
- Gluten
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 1 ¼ liter vann
- 50 g gjær
- 1 ss olje
- 1 ts salt
- 10 dl grov sammalt hvete
- 5 dl Rugmel
- 15 dl havregryn
- 5 dl hvetemel
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
