Fylte pannekaker med aromasopp og MagerOst skinke
Product information
- 351
- Middels
- 40 - 60
Grove pannekaker kan fylles med mye godt, prøv denne varianten med blant annet aromasopp, skinke, vårløk og skinkeost på tube.
Slik gjør du
- Rør egg og salt sammen og rør inn melken. Tilsett melet og visp godt til en fyldig, jevn og klumpfri røre. La røren svelle i ca. 15 minutter.
- Mens røren står og sveller finner du frem ingrediensene til fyllet og gjør fyllet klart.
- Skjær paprika i strimler, sjampinjong i båter og finhakk vårløk. Varm en steke panne med margarin og stek grønnsakene i 3-4 minutter. Legg fyllet over i en tallerken.
- Tørk av stekepanna med papir, tilsett en liten klatt margarin og fordel en øse med røre i stekepannen.
- Stek pannekakene på middels varme. Snu pannekaken når den har stivnet på oversiden. Fordel en stripe med Magerost skinke og fordel fyllet på den ene halvdelen, og la skinkeosten smelte før du legger over den andre halvdelen.
Server pannekakene med finhakket persille over.
Tips! Du kan også steke ferdig pannekakene for deretter legge på fyllet og gratinere dem i ovnen på 200 ̊C i ca 10 minutter til osten har smeltet.
Allergener
- Gluten,
- Egg
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pannekakerøre
- 3 stk egg
- 5 dl lettmelk
- 2 dl fin sammalt hvete
- 2 ½ dl havremel
- ½ ts salt
Fyll med Kavli MagerOst skinke
- 200 g aromasopp
- 1 bunt vårløk
- 300 g kokt skinke i strimler
- 1 stk paprika
- 200 g kavli magerost skinke, kavli as
- 1 ss margarin flytende
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
