Fullkornspizza med spekeskinke, cherrytomater og oliven
Product information
- 449
- Middels
- 40 - 60
Denne pizzaen er laget med sammalt hvete. Med spekeskinke, oliven og cherrytomater kan denne lett bli en favoritt - fordi den både smaker og metter godt!
Slik gjør du
- Rør ut gjær i lunket vann i en bakebolle, og ha i olje, salt og mel. Elt deigen til den slipper bollen. Dekk til og sett til heving et lunt sted, ca 30 minutter.
- Sett ovnen på 220 °C. Kjevle ut deigen og legg den på en stekeplate med bakepapir.
- Del rødløken i to. Finhakk den ene halvdelen og skjær den andre i skiver. Del cherrytomater i to. Ha halvparten av tomatene og den finhakkede løken i pizzasausen og kok i ca 10 minutter. Avkjøl litt før du fordeler saus utover bunnen. Ha deretter på revet ost, rødløk i skiver, resten av cherrytomatene, spekeskinke og oliven.
- Stek i ca 15 minutter til osten er gyllen og bunnen er gjennomstekt. Topp med ruccola rett før du serverer.
Tips! Som ekstra topping på pizzaen kan litt kesam og syltet rødløk anbefales!
Allergener
- Gluten,
- Melk
- Nøtter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Pizzabunn med fullkornsmel
- 2 dl vann
- ½ pakke fersk gjær
- ¼ ts salt
- ½ ss olje
- 3 dl fin sammalt hvete
- 1 dl hvetemel
Pizzafyll
- 125 g pizzasaus
- 1 ½ dl revet lettere gulost, revet
- 1 stk rødløk
- 150 g cherrytomat
- 80 g spekeskinke
- 50 g kalamata-oliven
- 50 g ruccolasalat
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
