Fiskekarbonader med gulrotpuré, vårløk og kokte mandelpoteter
Product information
- 387
- Lett
- 20 - 40
Hverdagsmiddag med fiskekarbonader og god gulrotpuré.
Slik gjør du
- Sett stekeovnen på 180 °C varmluft.
- Kok potetene møre i vann. Dette tar ca 20 minutter.
- Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver og kok de møre i vann. Når gulrøttene er møre, kjør til puré med stavmikser. Smak til med appelsinsaft, salt og pepper.
- Fiskekarbonadene varmes i en ildfast form i stekeovnen 10-15 minutter, til de er gjennomvarme.
- Del vårløk i 3 cm lange stilker og rødløk i tynne skiver. Stek vårløk og rødløk raskt i en stekepanne med olje. Smak til med salt og pepper.
Tips! Du kan også steke fiskekarbonadene i stekepannen med litt margarin. Stek fiskekarbonadene på middels varme i 3-4 minutter på hver side, til de er gjennomvarme.
Allergener
- Melk
- Fisk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fiskekarbonader
- 600 g mandelpotet
- 600 g Fiskekarbonader med 80 % fisk
Gulrotpuré
- 4 stk gulrot
- 1 stk appelsin
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
Stekt løk
- 1 bunt vårløk
- 1 stk rødløk
- 1 ss olje
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
