Ertesuppe med svineknoke
Product information
- 347
- Middels
- > 60
Hjemmelaget ertesuppe med svineknoke og et hint av timian. Serveres med godt flatbrød.
Slik gjør du
- Legg ertene i vann over natten. Hell av bløtevannet.
- Skrell og skjær løk, sellerirot, gulrøtter, purre og poteter i biter.
- Kok opp knoken sammen med erter, løk, timian og laurbærblad, og la alt koke i ca 3 timer.
- Tilsett gulrøtter, poteter og purre mot slutten av koketiden.
- Ta opp knoken og skjær fra rent kjøtt.
- Skjær kjøttet i mindre biter og legg det tilbake i suppekjelen.
Allergener
- Selleri
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 1 ½ stk svineknoke
- 225 g erter gule tørre
- 1 ½ stk løk
- 3 stk gulrot
- 1 ½ stk sellerirot
- ¾ stk purre
- 2 ½ liter vann
- 3 ts tørket timian
- 1 ½ stk laurbærblad
- 6 stk potet
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
