Eplekake

Eplekake

Product information

  • 149
  • Middels
  • 40 - 60

Dette er en litt sunnere eplekake med sammalt mel. Friske epler gjør kaken ekstra saftig.

Slik gjør du

1 røre gir 14 kakestykker

  1. Pisk eggedosis av sukker og egg. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker, og sikt det inn i eggedosisen.
  2. Tilsett smeltet margarin og bland alt lett sammen.
  3. Skrell og skjær eplene i tynne båter.
  4. Kle en kakeform, 26 cm, med bakepapir, og hell røren oppi. Legg epleskivene oppå røren. Strø over kanel.
  5. Stek i ovnen i ca 30-35 minutter på 180 °C.

Serveres lunken.

 

Allergener

  • Gluten,
  • Egg,
  • Melk
  • Soya

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Eplekake

  • 3 stk egg
  • 100 g sukker
  • 100 g margarin, mykt
  • 1 dl hvetemel
  • 1 dl sammalt hvete fin, regal
  • 1 ½ ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker

Fyll

  • 4 stk epler
  • 2 ts kanel
  • 2 ss sukker

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna