Cottage cheese kake
Product information
- 112
- Middels
- > 60
Dette er en lett kake som er lett å like, med ingredienser som mandler, cottage cheese og rosiner.
Slik gjør du
1 røre gir 1 kake à 18 kakestykker.
- Varm stekeovnen til 170 ̊C.
- Skåld mandlene ved å legge dem i kokende vann i ca 1 min. Hell av vannet. ”Skinnet” på mandlene vil løsne og være lett å fjerne. Hakk mandlene.
- Pisk egg og sukker til eggedosis, vend inn cottage cheese, hvetemel, melk og rosiner.
- Hell røren i en smurt ildfast form og stek i ca 1 time til kaken er gyllen.
- Kaken smaker best nystekt litt avkjølt.
Server gjerne med bær eller en frisk fruktsalat til.
Tips! Du kan også bruke mandler med skallet på.
Allergener
- Gluten,
- Egg,
- Melk
- Nøtter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
