Chili con carne med ris
Product information
- 362
- Middels
- 40 - 60
En smakfull gryte, som aldri går av moten.
Slik gjør du
- Kok ris etter anvisning på pakken. Hell av eventuell overflødig væske.
- Finhakk løk, hvitløk og chili. Skjær paprika i biter. Sil væsken av bønnene og skyll dem godt.
- Stek kjøttet på høy varme i olje i en kjele. Del kjøttet i mindre biter og krydre det med tacokrydder. Tilsett løk, hvitløk, chili, paprika, hakkede tomater, vann og buljong. La gryta småkoke i 5-10 minutter.
- Bland bønnene i gryta og gi det hele et nytt oppkok. Smak til med salt, pepper og eventuelt mer tacokrydder.
- Del lime i båter.
Server chili con carne med fullkornsris og limebåter.
Tips!Du kan også krydre gryta med oregano, kanel, spisskummen, chilipulver, chipotle eller tabasco for et rikere smaksbilde. Server gjerne en grønn salat ved siden av.
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Fullkornsris
- 180 g Fullkorsnris, tørr
Chili con carne
- 2 stk løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 stk rød chili
- 1 stk rød paprika
- 1 stk grønn paprika
- 1 boks hermetiske røde bønner
- 500 g karbonadedeig
- 1 ss olje
- ½ stk pose Taco kryddermix
- 1 boks hermetiske tomater
- 3 dl vann
- 2 ts buljongpulver
- ½ ts pepper
- 1 ts salt
- ½ stk lime
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
