Biff med bakt potet og grillgrønnsaker
Product information
- 407
- Middels
- > 60
En fargerik og deilig grillrett med biff, bakt potet og smakfulle grønnsaker som passer utmerket til varme sommerdager.
Slik gjør du
- Bak potetene på grillen i 1 1/2 time eller i stekeovn ved 220 °C i ca. 1 time (tiden varierer etter størrelsen på potetene).
- Potetene kan også forkokes i ca. 15 minutter før de legges i aluminiumsfolie på grillen.
- Skrell løken og del i båter, del soppen i to, squash og maiskolben i skiver.
- Pensle et ark grillfolie med olje, legg på grønnsakene og strø på salt og pepper. Legg på grillen i ca. 10 minutter.
- Grill biffene på middels sterk varme i 2-3 minutter på en side. Når kjøttsaften begynner å sive ut av kjøttet kan du snu skivene og gjøre tilsvarende på den andre siden.
Server biffen med bakt potet, ekstra lett rømme og grillgrønnsaker.
Tips!
Bruk gjerne andre grønnsaker hvis du vil det, som for eksempel brokkoli og asparges. Du kan også grille ananas!
Allergener
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Biff
- 4 stk ytrefilet av storfe
Bakt potet
- 4 stk bakt potet
Grillgrønnsaker
- 1 stk løk
- 8 stk sjampinjong
- 1 stk maiskolbe
- 8 stk cherrytomat
- ½ stk squash
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- 1 ss olje
Dressing
- 4 ss lettrømme 10%
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
