Bærgrøt med Drømmelett-vaniljetopping og valnøtter

1. Vask og rens bær for stilker og stein.
2. Skjær et snitt i vaniljestangen, skrap ut frøene og ha de i en liten skål. Sett til side.
3. Kok opp vann og tilsett kanelstang, vaniljestang uten frø, og sukker. Tilsett bær, kok opp og senk varmen. La det småkoke et par minutter. 
4. Rør sammen potetmel og kaldt vann i en bolle. Ta kjelen med bærgrøt til side og tilsett potetmeljevningen i en tynn stråle under omrøring. Sett kjelen tilbake på platen og kok raskt opp under lett omrøring. Hell bærgrøten over i en bolle og avkjøl.
5. Ha Q Drømmelett i en skål og rør inn frøene fra vaniljestangen. La stå noen minutter og server som topping på bærgrøten.

Tips!Solbær, risp og bjørnebær er også kjempegode bær å ha i en bærgrøt. Du kan gjerne bruke en frossen skogsbærblanding. Hvis du har syltetøyrester kan du bruke dette.